Miniaturas de pescado / Receta:
Utilizamos filet de pescado sin espinas (generalmente merluza o lenguado) fresco,lo cortamos en trozos.
Lo rebozamos en una mezcla con harina,un toque de sal,huevo y un poco de cerveza.
Luego al sarten con aceite bien caliente, unas rodajas de limón y esta pronto